Inspirado en la promoción de la participación de la comunidad en mejorar su propia salud y considerando que la Organización de las Naciones Unidad de la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha declarado el día 16 de octubre como el día Mundial de la alimentación, el Comité Local de salud de la comuna de Concón ha organizado un concurso para promover la alimentación saludable

La actividad ha sido denominada “Rescatando Recetas Saludables de Concón” y convoca a toda la comunidad conconina a participar.

Para anterior, las personas deben enviar sus recetas al mail Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o depositarlas en buzones que estarán en lugares estratégicos de Concón (CESFAM, CESAM ex Cosam, Municipalidad de Concón, jardín infantil Gaviota Blanca), desde el 01 al 30 de octubre del 2018.

Cada receta debe llevar: nombre de la receta, nombre y teléfono de la persona que concursa.

Las recetas concursantes serán evaluadas por nutricionistas del CESFAM, y las mejores recetas serán publicadas en un recetario saludable de la Capital Gastronómica de Chile, los cuales, se regalarán a los padres y apoderados de los establecimientos educacionales y a usuarios/as del CESFAM.