Desde el 18 y hasta el 22 de noviembre se está desarrollando la ExpoMundoRural de INDAP 2015 en el parque Alberto Hurtado de La Reina, donde más de 180 expositores de todo Chile participan de la principal feria de la Agricultura Familiar Campesina organizada por INDAP.
Delegación de 25 pequeños agricultores de la zona muestran lo mejor de la producción local donde destacan, entre otros, el arrollado de conejo de El Totoral; artesanía en cuero de cabra de San Felipe; mieles de Laguna Verde y La Ligua, cerveza de Juan Fernández; hierbas medicinales de Quillota y quesos de cabra de San FelipeEsta nueva versión de la ExpoMundoRural 2015 destaca por la amplia oferta campesina de más de mil productos donde la región de Valparaíso está presente con una delegación de 25 emprendedores agrícolas con variados productos como el arrollado de conejo de la localidad de El Totoral, en la comuna de El Quisco; artesanía en cuero de cabra de San Felipe, yerbas medicinales de Quillota, cultivos étnicos de Rapa Nui y cervezas de Juan Fernández elaboradas con agua de vertiente, entre otros destacados productos.
Al respecto, el Director Nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, expresó que “es una tremenda delegación y además es significativo que vengan usuarios de Juan Fernández e Isla de Pascua y eso refleja la riqueza de la región. Se está haciendo un buen trabajo con las organizaciones campesinas y por lo tanto, estamos muy contentos de recibirlos y de ver qué es lo que nos tienen que ofrecer”.
Sara Valdivia productora de miel “Colmenares El Guindo” de Longotoma, en la comuna de La Ligua y una de las participantes de esta ExpoMundoRural, sostuvo que “esto es el broche de oro de un largo proceso y camino que hemos tenido para estar en esta enorme feria donde además ahora contamos con el Sello Manos Campesinas. Estoy feliz porque es un reconocimiento al trabajo de la mujer rural”.
Finalmente, el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, junto con destacar la participación de los productores de la región comentó que “esta es una vitrina muy importante para que nuestros usuarios puedan mostrar su producción. Se trata de emprendimientos con productos de alta calidad, muchos de ellos con el sello manos campesinas, innovadores y con la posibilidad de establecer lazos comerciales que son muy importantes para futuros negocios”.
En el evento ferial por primera vez participarán Tesoros Humanos Vivos: personas y comunidades que cultivan oficios y saberes patrimoniales que la Unesco y el Consejo Nacional de la Cultura y las Artes distinguieron: colchanderos de Trehuaco, componedores de huesos de Tirúa, loceras de Pilén, artesanas en Püll Püll Foki de Alepué, artesanas en crin de caballo de Rari y el único constructor y reparador de ruedas de agua de Larmahue; todos ellos realizarán talleres demostrativos al público.
