Mejorar la comercialización y visibilizar el trabajo de los pequeños productores apícolas fue uno de los principales objetivos de la realización del primer Día de la Miel que se desarrolló en la Plaza de Armas de Casablanca y que organizó la Red Apícola Casablanca con el apoyo de la municipalidad local, INDAP y SAG.

INDAP y SAG participaron de la actividad que tuvo como objetivo apoyar a los apicultores de los Valles de Casablanca y del Litoral Central, varios de los cuales exportan al competitivo mercado de la Unión Europea

La actividad contó con feria de productores de miel, la mayoría usuarios del programa Prodesal (que se ejecuta entre INDAP y el municipio local) y del programa de asesorías técnicas de INDAP, SAT apícola, que exhibieron lo mejor de su producción local. Además se realizaron actividades recreativas para niños y jóvenes mostrando el proceso de cosecha de la miel y charlas sobre temas relacionados con la apicultura.

La presidenta de la Red Apícola Casablanca y del Consejo Asesor Campesino de INDAP, Pía Castro, dijo que “es la primera vez que hacemos el Día de la Miel en la comuna y es quizá la única en la región. El objetivo es visibilizar el trabajo que estamos haciendo los apicultores. De alguna manera se busca a través de la educación y del contacto directo con los clientes lograr que la gente se informe y crear nexos de comercialización directa”.

“Estamos muy contentos de que se haya concretado este primer Día de la Miel, donde se abre una oportunidad más de comercialización para los pequeños productores. Dentro de los lineamientos estratégicos del Ministerio de Agricultura a través de INDAP, está el fortalecer los circuitos cortos de comercialización y esta es una ventana importante para mostrar el trabajo que desarrollan los apicultores y el nivel de organización que han alcanzado”, destacó el director regional de INDAP, Marcelo Herrera.

Información

El SAG se hizo presente a través de un stand, para atender las dudas de apicultores y usuarios de la comuna. Las principales atenciones fueron consultas sobre enfermedades de las abejas, particularmente varroa y loque americano, además de los trámites relativos a la inscripción de los apiarios.

Al respecto, el Director Regional del SAG Región de Valparaíso, Marco Tapia Velgar, explicó que “al Servicio le interesa entregar la mayor información posible a los apicultores, para que éstos puedan aclarar todas sus dudas, particularmente en relación a enfermedades y los registros para exportar miel, conocido como RAMEX”.

El Servicio Agrícola y Ganadero aplica diversos instrumentos para determinar el cumplimiento de los requisitos de las exigencias internacionales y de la aptitud para consumo humano de la miel y otros productos de la apicultura. Además, verifica la información de respaldo para la certificación de los productos que tienen como destino la exportación.

Por su, parte el alcalde de Casablanca, Rodrigo Martínez, dijo que “primero hay que destacar que es un trabajo maravilloso, a las abejas hay que potenciarlas, recuperarlas y cuidarlas y el hecho que se haga el primer encuentro en Casablanca es maravilloso. Quiero felicitar a Pía Castro por la pasión que tiene por el mundo de las abejas y especialmente por el avance que ha habido en el tema apícola en nuestra comuna”.

Cabe destacar que la red de apicultores Casablanca la integran 40 apicultores de El Quisco, Laguna Verde, Algarrobo y Casablanca, entre ellas la apicultura de Laguna Verde y usuaria INDAP, Lily Quinteros, de “Mieles El Encanto”, que exporta su producto a la Unión Europea.

“Esto permite mostrar el trabajo que hacemos en el año, desde el cuidado de las abejas hasta la producción final y la venta. En nuestro caso este es el segundo año que estamos exportando miel a Suiza. Para llegar a exportar tuvimos un excelente apoyo de la Oficina del SAG en Valparaíso y de INDAP. Al principio, nos equivocamos harto, pero al final logramos nuestro objetivo que era colocar la miel en Europa”.